Bật mí các món ăn vặt ngon cho giới trẻ đang được ưa chuộng

Ăn vặt là một trong những niềm yêu thích đặc biệt của nhiều người, nhất là những người trẻ tuổi. Nếu bạn cũng là một tín đồ đam mê ẩm thực thì hãy cùng BanhTrangGiaSiVN checklist các món ăn vặt ngon cho giới trẻ không thể bỏ qua trong bài viết dưới đây.

Các món ăn vặt ngon cho giới trẻ: bánh tráng mix

Đề cập đến bánh tráng mix chắc hẳn không có bạn trẻ nào không biết hoặc chưa từng thưởng thức qua phải không nào? Món ăn vặt này được tạo thành từ những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm hằng ngày nhưng lại cực kỳ thu hút và hấp dẫn. 

Bạn có thể thưởng thức món ăn này dễ dàng tại các quán lề đường, trên vỉa hè hoặc mua online hay tự trộn tại nhà đều được. Hơn thế nữa, bánh tráng mix có rất nhiều hương vị cho người dùng lựa chọn, mỗi loại đều mang mùi vị đặc trưng riêng. Trong đó bao gồm: bánh tráng mix tôm hành phi, bánh tráng mix tỏi bò cay, bánh tráng mix phô mai, bánh tráng mix rong biển, … Vị nào cũng siêu ngon, đáng thưởng thức. Đặc biệt giá thành món ăn này khá rẻ, số lượng lại nhiều, thích hợp lai rai cùng bạn bè. 

Khoai tây phô mai

Nói đến các món ăn vặt ngon cho giới trẻ, tất nhiên không thể thiếu món khoai tây chiên phủ phô mai đang hot rần rần hiện nay. Món này chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng hương vị lại vô cùng say đắm lòng người. 

Những lát khoai tây thái sợi nhỏ, vuông vuông, chiên lên giòn rụm, sau đó phủ lên một lớp bột phô mai mằn mặn và lắc đều với ít bơ béo ngậy là đã hoàn tất quá trình chế biến. Phô mai chiên vàng ươm, giòn rôm rốp, kết hợp với mùi thơm đặc trưng của bơ, thu hút đến nỗi không ai có thể ngó lơ được. Khoai tây phô mai được bày bán nhiều ở các sạp hàng nhỏ trên vỉa hè và các quán ven lề đường hoặc cũng có thể mua online hay tự làm tại nhà.

Bánh tráng nướng

Lại thêm một món bánh tráng trong danh sách các món ăn vặt ngon cho giới trẻ không thể bỏ qua, đó là bánh tráng nướng thơm ngon, nóng giòn. Món ăn này đã xuất hiện khá lâu, lúc đầu nổi tiếng ở nhiều nơi như Phan Thiết, Đà Lạt, sau mới du nhập vào Tp. HCM và từ từ phổ biến ở nhiều tỉnh thành khác trên cả nước. 

Bánh tráng nướng là một món ăn vặt không mới nhưng chưa bao giờ hết hot. Đế bánh mỏng tang nướng giòn rụm nhưng không bị cháy hòa quyện với nhiều nguyên liệu khác như: trứng gà, tép khô, xúc xích, phô mai, mỡ hành,…. tạo nên một hương thơm không lẫn vào đâu được, vô cùng kích thích vị giác. 

Cá viên chiên

Một món ăn vặt đã cũ, bình dân nhưng chưa bao giờ lỗi thời, đó chính là cá viên chiên. Món ăn vặt này được các bạn trẻ yêu thích vì vừa rẻ, vừa nhiều lại ngon. Một phần thập cẩm trị giá vài chục nghìn sẽ có đầy đủ hương vị. Trong đó bao gồm: bò viên, chả cá, chả tôm, thanh cua, đậu hũ, hoành thánh,… ăn kèm đậu bắp, dưa chua và chấm với tương ngọt, tương ớt để điều hòa vị giác. 

Cách chế biến nước chấm thì mỗi quán sẽ có phương pháp pha trộn và mùi vị khác nhau nhưng nhìn chung lại món ăn vặt này vô cùng thơm ngon, đủ đầy. Các topping được chiên giòn rụm, nóng hỏi, vừa thổi phù phù vừa nhai rôm rốp, thật sự rất thú vị, mang đầy hơi thở thanh xuân.  

Các món ăn vặt ngon cho giới trẻ: trà sữa

Đã ăn thì chắc chắn phải uống và đương nhiên không thể bỏ qua loại thức uống đang làm mưa làm gió trong giới trẻ ngày nay, đó là trà sữa. Món đồ uống quốc dân này xuất hiện ở mọi nơi, từ quán nhỏ đến quán lớn, từ vỉa hè đến nhà hàng, từ Việt Nam ra nước ngoài, đâu đâu cũng dễ dàng mua được và mức giá khá vừa túi tiền. 

Về cơ bản, trà sữa là thức uống kết hợp giữa trà và sữa, nhưng hiện tại đã được biến tấu thành rất nhiều vị khác nhau. Vài loại trong đó bao gồm: truyền thống, matcha, socola, khoai môn, ô lông,…. Và thường được dùng kèm với các loại topping như:  trân châu, thạch, rau câu, bánh flan, hoa quả,…. Trà sữa không chỉ thơm ngon mà hương vị ngọt ngào ấy còn có thể giúp tâm trạng vui vẻ, xua tan mọi nỗi buồn phiền. 

Các món ốc, nghêu, sò

Ốc, nghêu, sò các loại là món ăn vặt vô cùng được ưa chuộng ở Việt Nam, không chỉ ở giới trẻ mà đa phần mọi người đều thích và thường xuyên thưởng thức. Chủng loại đa dạng, cách chế biến phong phú, hương vị thơm ngon, cách ăn thú vị,… quá nhiều lợi thế để lý giải vì sao món ốc có thể vươn lên phát triển mạnh mẽ như hiện tại. 

Có rất nhiều loại ốc khác nhau, bao gồm: ốc bươu, ốc hương, ốc lác, ốc vít, ốc len, ốc dừa, ốc móng tay, ốc mỡ, nghêu, sò huyết, hàu,… Và cách chế biến cũng không kém phần đa dạng: luộc, xào bơ, xào sa tế, rang me, rang muối, hấp sả, nướng mỡ hành,… Loại nào cũng tươi ngon ngọt nước, chế biến kiểu nào cũng đậm đà, vừa miệng. 

> Có thể bạn quan tâm:

• Top 5 các món ăn vặt bán online thu hút khách hàng
• Bật mí cách làm bánh tráng hấp mỡ hành đơn giản thơm ngon

Các món ăn vặt ngon cho giới trẻ trên đây thật sự làm phong phú thêm nền ẩm thực Việt Nam. Nếu có cơ hội hãy cùng người thân, bạn bè, đồng nghiệp thưởng thức những món ăn ngon này để cuộc sống thêm nhiều trải nghiệm tuyệt vời bạn nhé.